" Los proyectos adquiéren valor añadido sólo cuando hacen todo
lo posible para desarrollarlos, y van a ser unicos sólo cuando en fase de realización se consigue mejorarlos".
Con esta filosofía en febrero de 1997 Massimiliano Coppo abre en una casa de campo completamente reformada,
en medio del paisaje rural de la llanura reatina, que llamó "il Picchio ALLEGRO".
Al no ser nuevo en el sector de la restauración, después de haber
administrado durante cuatro años un restaurante italiano en los Caribe,
se ha tratado de dar al proprio local una toque personal, gracias
tambien a la esperiecia adquirida en los numerosos viajes en el extranjero.
Ha conseguido crear un ambiente rústico, pero al mismo tiempo
refinado y acogedor, con unos platos sencillos que ofrece al mismo
tiempo de ricercatezze procedentes desde varie partes del mundo.
Con los años el restaurante ha crecido
por estarr siempre atento a los consejos
de su affezionatissimos clientes, creando
una sinergia con lo que le ha permitido
mejorar y hacer que el local sea único.
El entorno familiar, la cortesía,
profesionalidad, junto por supuesto a
la excelente cocina, han decretado
el éxito del Picchio Allegro.
En este punto, usted no puede faltar,
tiene que visitarnos!